Польза и вред горького шоколада, чем полезен черный шоколад

Главное сегодня

Захарова: Запад запустил кампанию против РФ по обвинению в миграционном кризисе Минобороны сообщило о работе над новой зенитной ракетной системой Клишас: Проект закона о системе публичной власти в регионах доработают Собянин заявил об улучшении ситуации с коронавирусом

Минцифры предложило оформлять Fan ID на Госуслугах

Советы по употреблению

Рассмотрим несколько банальных правил, которые позволят раскрыть все лечебные свойства черного шоколада:

  1. Какой выбрать. Рекомендуется отдавать предпочтение продукту с содержанием какао не менее 70%. Также в составе допустимо присутствие какао масла, сахара и молока. Наличие искусственных жиров, красителей, консервантов и подсластителей недопустимо.
  2. Как хранить. Шоколад можно хранить при комнатной температуре (до 15-20 °C) в защищённом от воды и солнечных лучей месте.
  3. Сколько можно в день. В сутки разрешается принимать не более 40-50 граммов шоколада. Детям от 7 до 14 лет – до 15-20 граммов, 15-17 лет – 30-40 грамм.
  4. Когда лучше есть. Продукт рекомендуется употреблять после крупного приёма пищи или небольшого перекуса. Приём натощак или после длительного голодания (6 и более часов) нежелателен.
  5. С чем можно есть. Шоколад можно употреблять с любыми продуктами. Предпочтительно каждую дольку запивать горячим чаем или молоком.
Банальные правила позволяют сохранить и раскрыть все биологические свойства шоколада.

Видео

Польза горького шоколада для женщин

Благотворное влияние темного шоколада на артериальное давление может быть более значительным в отношении пожилых людей и людей из группы риска по развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Употребление горького шоколада до 100 г в неделю может эффективно снизить риск инфарктов и ишемической болезни сердца. Рекомендованная дневная доза – 30 г.

Противопоказания горького шоколада

Злоупотребление продуктом приводит к набору веса, в редких случаях при индивидуальной непереносимости – к аллергическим реакциям.

Противопоказания:

  • подагра;
  • бессонница;
  • мочекаменная болезнь;
  • пищевая зависимость (при употреблении в больших объемах);
  • остеопороз
  • Не рекомендуется женщинам кормящим грудью, во избежание возникновения аллергической реакции у малыша.

Чем полезен горький шоколад для мужчин

Сильной половине человечества тоже жизненно важно регулярно баловать себя «выгодным» лакомством. Почему? Ответ прост: исключительное воздействие на организм делает продукты на основе какао-бобов настоящим спасением от многих серьезных заболеваний.

  • Шведские ученые пришли к выводу: шоколад снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и может употребляться как вкусное профилактическое средство от инсульта. Все дело во флавоноидах – активных веществах, помогающих сохранить здоровье и бодрость.

  • Горькое лакомство нормализует давление у гипертоников и снижает уровень холестерина.

  • Шоколад еще в древности был признан прекрасным афродизиаком. Триптофан, входящий в его состав, усиливает сексуальное возбуждение, дофамин улучшает настроение, а фенилэтиламин вызывает эйфорию и способствует образованию эндорфинов.

Польза горького шоколада и для мужчин, и для женщин доказана специалистами, однако положительное воздействие на наш организм возможно лишь в том случае, если вы не превысите суточную норму. Не забывайте о высокой калорийности продукта – увлечение им может привести к набору веса. Еще один недостаток бесконтрольного употребления такой сладости – возможность заработать сильнейшую аллергию.

Рецепт десерта с горьким шоколадом

Если хочется чего-то горького, но сладкого, простого, но экзотического, то можно сделать смузи из горького шоколада. Этот рецепт с лёгкостью сможет повторить даже ребёнок.

Смузи из шоколада с йогуртом, солью и овсянкой на завтрак.

Ингредиенты (на одну порцию):

1 банан, ½ стакана овсяных хлопьев, ½ чайной ложки соли, 1 стакан обезжиренного йогурта, 50 гр горького шоколада (можно тёмного).

Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com

Способ приготовления:

Разломай шоколад и растопи его на водяной бане. Помести все ингредиенты в блендер и доведи до однородного состояния. В готовый смузи можно добавить лёд и свежий миндаль.

Питательный завтрак готов!

Белого шоколада не существует? Разбираем состав настоящего лакомства Подробнее

Теги

Adblock
detector